Jan 30, 2013

Sliced Sponge Cake: Let's Join The Play-Play


Assalam semua....bersiaran sekali lagi. Hari ini agak kelewatan, banyak yang perlu diselesaikan.
Kali ini nak story pasal kek yang ceria ini...;). Permintaan dari lovely son Afif...nak kek strawberry katanya...but one things for sure...minta jer lebih...makannya tak pun...hihihihihi...;)
Tapi nak puaskan hati anak punya pasal buatkan juga. Vanilla sponge cake dengan topping bc n variety deco...ala-ala slice cake...;)
So enjoy viewing yer.





Well, rasanya tak perlu citer panjang-panjang, picture ini dapat menceritakan keceriaan si anak...InsyaAllah..;)

Strawberry...strawberry n strawberry lagi

Ader macam spider web tak?


Maam sedap jer strawberry n coklat tu kan....;)



Rasanya...,enough for this time. As usual,kepada mereka yang berminat boleh terus contact kami untuk futher discussion.

Semua produk kami adalah homemade, beroperasi dari Felda Besout 5, Sungkai, Perak...bukan lagi di Kluang, Johor.

Assalam


Jan 29, 2013

Chocolate Bar: Hantaran Majlis Pernikahan

Assalam semua readers, lama dah tak letak entry coklat.OK, for this time kami story all about choc bar, as a hantaran pernikahan. Chocolate bar dengan personalized wrapper. Wrapper nie kami guna gift wrapper yang biasa jer,then printed wish 'Selamat Pengantin Baru'.

Tema Hantaran Oren n Coklat. Box memang dari yang empunya diri., so kami just letakkan coklat sahaja. So simple job....Alhamdulillah.Actually, pembalut coklat tu boleh juga kami buatkan printed gambar or aper jua yang bersesuaian untuk sesuatu majlis.Terpulang pada empunya diri...;)


Rerama sebagai additional decoration

Final view before hantar pada empunya majlis
So, as usual pada sesiapa yang berkenan, boleh terus contact kami di 012-5316898 / 017-7356219.
InsyaAllah.Semuga terjalin kerjasama antara kita.

Assalam.

Jan 22, 2013

Kek Span Kulit Orange Berparut


Assalam kepada semua readers. Entry kali nie nak story pasal following picture (macam biasa)...Orange sponge cake request dari MIL...disamping nak buat kek strawberry request dari lovely son (Afif)...
Untuk mendapatkan resepi...refer pada link nie yer.


Belum deco aper-aper...

Hanya tinggal 3 potongan saja,tak sempat nak amik gambar full cake.Actually this is first time Lina buat Orange Sponge Cake dengan parutan kulit limau. Komen dari lovely hubby and MIL...kurang parutan limau. So next time kena adjust sikit. Lina nak pulun banyak-banyak takut pahit plak...kang takder saper nak makan....at least walaupun kurang rasa...still boleh makan yer x?Hihihihii...;)

Filling oren...dah nampak yummy kan...

Filling oren all over the slice cake...;)

Seriously, Lina memang suka gambar yang last nie...tanpa edit aper-aper...really nice..klik sini untuk photo setting.

Yummy...orange slice cake with strawberry

Oklah uols...setakat nie saja...I'Allah dikesempatan lain Lina akan update gambar slice cake pula...tunggu en suami balik dari kursus dulu...hihihihi...al-maklumlah...Lina nie bukan reti bab-bab gambar nie...en suami memang photographer...so kita serah jer kat dia yer...

Kepada mereka yang berminat kepada produk kami...don't hesitate untuk hubungi kami yer...I'Allah...semuga kita dapat bekerjasama...;)

Assalam





Jan 10, 2013

Chocolate Mousse untuk Hubby

  
                 Assalam semua bloggers...silent reader juga...Alhamdulillah...hari ini masih lagi diberikan masa terluang untuk update blog. Hari nie,tak boleh nak tulis panjang2...ok...nak citer pasal following picture nie...chocolate mousse...my sweet hubby dah lama teringin nak makan choc mousse nie...Alhamdulillah...semasa menyiapkan coklat and cappucino sponge cake tempohari...sempat juga buatkan mousse nie untuk hubby...resepi dari Chef Jo MasterChef...
                 Alhamdulillah...memang sedap...cuma that time tak ada whipping cream...so Lina  ganti jer ngan buttercream biasa...ratio gula dah tak sama...so agak manis rasanya...Next time nak cuba buat guna whipping cream pula. Untuk resepi penuh klik sini





Ala2 roses x?...;)


           Oklah semua, that's for this time.Baby tak berapa nak sihat..so ruang masa agak terhad untuk cerita panjang-panjang...I'Allah...diberi kelapangan dan kesesuaian masa...akan Lina coretkan lagi sesuatu di sini...I'Allah
             Oh yer...before terlupa...sila-silalah berkunjung ke blog ini (klik sini). Banyak foto-foto menarik...boleh juga diambil untuk wallpaper pada yang berkenan..Jangan segan-segan yer...;)

Assalam......



Jan 9, 2013

Chocolate Moist & Sponge Cakes: Makan-Makan

                Assalam semua....bersiaran lagi hari ini...Alhamdulillah...masih diberi kesempatan dan kelapangan untuk mencoretkan sesuatu di blog ini. Ok for this entry nak cerita pasal following cakes picture. Chocolate Moist Cake with blueberry layer. Kek nie sempena birthday Hubby tersayang. Topping dark chocolate...really2....yummy...it's really tasty...;)

              Tak sempat nak amik gambo lepas potong...Family Lina memang suka segala berkaitan coklat nie...siapa yang tak suka coklat..yer x? Hihihihiihi...;)...ok...tamat cerita pasal kek istimewa yang sedap ini...Enjoy the following picture yer...







          Yang nie pula Cappucino and Chocolate sponge cake....buat untuk makan-makan jer...Actually...ni first time Lina buat sponge cake...Alhamdulillah menjadi juga...walaupun agak nipis...Resepi suruh guna loyang 8"...Lina pulak guna 12"...hahahahha...tu lah...pandai sangat...;)

            Topping pula Lina guna buttercream biasa...topping plak masa tengahari panas terik .....hahahahah...bunga ros ku jatuh semua...cream jadi lembik...so Lina decide...tinggal jer...then sambung malam...bayangkan nak buat sekuntum bunga...Allahuakbar...payah sungguh...Alhamdulillah...bila malam...senang jer nak buat...yerlah...bukannya kami ader bilik a/cond nak wat deco2 nie...all kena tunggu malam. Even,Lina nak buat coklat pun,better tunggu malam. Di sini, tengahari memang panas terik if tak  hujan, then pagi pula...Allah...memang sejuk...lain dengan cuaca di Kluang dulu. Yerlah...duduk di Pekan dengan di kampung....banyak bezanya.

Simple jer decoration kek ini...sbb kurang mood..cuaca panas :P

             Bila bekerja dengan bc yang lembik nie...memang tak der mood sungguh...dah ler cuaca panas...then ditambah ngan haba dari tangan lagi...memang satu pakej yang lengkap...;)...Memang ketara sungguh structure krim tersebut...aper-aper pun...semuanya adalah satu pelajaran dan pembelajaran...;)

Rose purple di buat pada waktu malam...nice jer kelopaknya...;)


Oklah...cukup sampai setakat ini pada kali ni. I'Allah kita jumpa lagi di lain entry.
Seperti biasa...pada yang berminat boleh hubungi kami di 012-5316898/017-7356219 or inbox di FB kami "Koleksi Adzleyna".

Assalam


Jan 8, 2013

Sponge Cake: Hantaran Tema Purple

               Assalammualaikum....for this entry nak pamer gambar-gambar kek bentuk hati,tema purple sebagai hantaran. Actually hantaran untuk salah seorang anak di kejiranan Felda Besout 5 ini. Oh yer...rasanya...tak really announce lagi..right now...Koleksi Adzleyna beroperasi dari Felda Besout 5, Sungkai, Perak (jadi org Perak pulak ler teman...hihihihii)...but if ader order dari Johor, Singapura dan sekitarnya...that order will go through my sister yang beroperasi di Johor.

              Sister Lina nie, memang jadi pembantu Lina semenjak Lina pregnant lagi...yerlah..masa pregnant tak larat plak nak buat order...Lina cuma buat deko untuk kek sahaja...yang lain...Lina bagi resepi...tunjuk ajar sikit-sikit and the rest adik Lina, Baizura akan settlekan...furthermore...dia memang lulusan Kulinari dari Uitm Dungun...so orang dah ader basic...lagi senang cerita...yer tak....

             Okey...kita continue cerita pasal kek hantaran nie...memula tu...MIL minta buatkan cupcake...since dia ader ternampak gambar cupcake yang Lina dan adik buat semasa Hari Raya Haji yang lepas (klik sini untuk gambar tersebut)  ...after discuss n discuss...terhasillah sebiji vanilla sponge cake.

Kekonon nak buat basketwave...lain plak jadinya...hihihihihhi...;)

       Al-kisahnya...memula malas nak tempek butter cream...so Lina nak tuang steam bc jer...tapi...at the middle...setelah tuang steam bc atas kek....aduhai...ader problem besar punya...kek pecah pulak...Ya Allah...camner nie...esok dah nak anto...ngan kotak tak buat lagi...mood memang dah tak ada masa tu...nak deco kek nie kena ader mood...baru ok...I'Allah...so Lina tinggal semua...layan anak-anak kat ruang tamu...then bila masing-masing dah tidur...lebih kurang jam 9.30pm...baru Lina start semula...dan terhasillah deco yang macam nie...hahahaha...;)



         Lina seringkali tengok Cake Boss di AFC...banyak yang Lina belajar...and I really impress dengan cara mereka present kek mereka. Really amazing....macam-macam idea yang mereka tampilkan...Main thing is kita kena berani mencuba...kalo tak silap ader pepatah Jepun berbunyi "Jatuh kali ke-7 then bangun kali ke-8"...so try and try and try...

Bunga ros kegemaran MIL...;)


Semuga ikatan yang terbina bahagia dan kekal selamanya serta penuh dengan Rahmat-Nya...;)


Top view : warna ungu muda adalah steam butter cream.


Tada....kek dalam kotak custom made...comel kan...;)


Bahagian depan kotak.


Bahagian sisi kotak.
Kotak nie basicly....lebih kurang sama dengan kotak-kotak kek di kedai...cuma kami customade and deco serba sikit...sekreatif yang mungkin...;)...kotak jenis soft box.

Agak rumit nak buat corak pada bahagian sisi kotak ni :)

A vanilla sponge cake purple theme in custom made boxes...ready to delivered.

            As usual...sesaper yang berminat nak dapatkan kotak-kotak nie...boleh direct contact kami (012-5316898/017-7356219) or email (serilyna79@yahoo.com) or inbox di FB-Koleksi Adzleyna.
Kotak jenis softbox (boleh dilipat-lipat...so boleh jimat postage fee)....

           Untuk kek juga sama...delivery free sekitar Felda Gugusan Besout...other area ada delivery charge depends pada location. Deco pada kek boleh request..or boleh juga pilih dari koleksi yang ader pada kami...;)

          That's for this time. I'Allah...dengan izin-Nya...next entry Lina akan posting another story berkaitan produk-produk kami...

Wassalam...




Suka Kami di Mukabuku

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...